Wir servieren naturnahe Gerichte zum Teilen – passend zur Saison und zum gemeinsamen Geniessen. Authentisch und regional. Sharing Dishes gekocht mit kompromissloser Qualität, aufgetischt mit Rheintaler Charme. Begleitend zu unseren Gerichten findet man auf unserer Karte Weine mit Profil, die wir sorgfältig für euch auswählen. Oft biologisch produziert oder als Naturwein gekeltert.
Unsere Küche arbeitet mit den besten Produzent:innen aus dem Rheintal und mit auserlesenen Craft-Produkten aus kleinen Schweizer Unternehmen. Dabei legen wir Wert auf Partner:innen, die mit Leidenschaft und einem hohen Respekt vor der Natur arbeiten.
Unsere Küche arbeitet mit den besten Produzent:innen aus dem Rheintal und mit auserlesenen Craft-Produkten aus kleinen Schweizer Unternehmen. Dabei legen wir Wert auf Partner:innen, die mit Leidenschaft und einem hohen Respekt vor der Natur arbeiten.
Vegetarisch:
Vegan:
Schwein: Schweiz
Rind: Schweiz
Reh: Europa
Brot: Bäckerei Eschenmoser, Balgach
Bei Unverträglichkeiten oder Allergien beraten wir dich gerne persönlich. Alle unsere Preise sind in CHF und inklusive 8.1% MwSt.
Vegetarisch:
Vegan:
Schwein: Schweiz
Rind: Schweiz
Reh: Europa
Brot: Bäckerei Eschenmoser, Balgach
Bei Unverträglichkeiten oder Allergien beraten wir dich gerne persönlich. Alle unsere Preise sind in CHF und inklusive 8.1% MwSt.
Im Hedwig zelebrieren wir gemeinsames Essen. Unsere Abendkarte enthält eine Auswahl an saisonalen Gerichten, die zum Teilen serviert werden. Wir empfehlen drei Teller pro Person.
Desserts
Vegetarisch:
Vegan:
Rind: Schweiz
Kalb: Schweiz
Reh: Schweiz
Fisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Brot: Bäckerei Eschenmoser, Balgach | Fleisch: Metzgerei Diethelm, Balgach
Bei Unverträglichkeiten oder Allergien beraten wir dich gerne persönlich.
Alle unsere Preise sind in CHF und inklusive 8.1% MwSt.
Im Hedwig zelebrieren wir gemeinsames Essen. Unsere Abendkarte enthält eine Auswahl an saisonalen Gerichten, die zum Teilen serviert werden. Wir empfehlen drei Teller pro Person.
Desserts
Vegetarisch:
Vegan:
Rind: Schweiz
Kalb: Schweiz
Reh: Schweiz
Fisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Brot: Bäckerei Eschenmoser, Balgach | Fleisch: Metzgerei Diethelm, Balgach
Bei Unverträglichkeiten oder Allergien beraten wir dich gerne persönlich.
Alle unsere Preise sind in CHF und inklusive 8.1% MwSt.
Vom Buffet
Zopf ∙ Gipfeli und Co ∙ Käse- und Fleischplatte
Butter ∙ Honig ∙ hausgemachte Konfitüre
selbstgemachte Knuspermüesli ∙ frischer Fruchtsalat ∙ 1 Heissgetränk pro Person ∙ Fruchtsaft
CHF 28.– pro Person
Alle unsere Eier stammen von glücklichen Balgacher Freilandhühnern. Bei Unverträglichkeiten oder Allergien beraten wir dich gerne persönlich. Alle unsere Preise sind in CHF und inklusive 8.1% MwSt.
Kontakt
Restaurant Hedwig
Rietstrasse 2
9436 Balgach
hallo@restaurant-hedwig.ch
+41 71 722 18 61
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag: 6.30 bis 22 Uhr
Freitag: 6.30 bis 23 Uhr
Samstag: 7.30 bis 23 Uhr
Sonntag: 7.30 bis 16 Uhr
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